Delo.si/Odprta kuhinja -intervju
Pod naslovom- Piškoti: v vsakem receptu lahko moko zamenjamo z brezglutensko, če naredimo tole. Predstavljena je možna alternativa, kako glutenske moke v recept...
Tag: brez glutena
fermentiran kruh/knjiga Fermentiraj.si, Brezglutenska akademija/O pomenu fermentacije/Objave v medijih
Kaj imajo skupnega sirkova metla, bio dizelsko gorivo in brezglutenski kruh?
iz sirka lahko naredimo metlo, spečemo kruh in s pomočjo biodizelskega goriva poganjamo svoj avto.