Delo.si/Odprta kuhinja -intervju
Pod naslovom- Piškoti: v vsakem receptu lahko moko zamenjamo z brezglutensko, če naredimo tole. Predstavljena je možna alternativa, kako glutenske moke v recept...
Category: intervju
Intervju v reviji Reporter
V ponedeljek 27. januarja je izšel dolg intervju o fermentaciji in predstavljeno je bilo moje delo. Hvala Marko Medvešček za odličen intervju. Bila sem navdušen...
Brezglutenska akademija/fermentiran kruh/fermentirana zelenjava/fermentirane sladice/intervju/Objave v medijih/peka kruha
Kako živeti v svetu, kjer kraljuje gluten
Res na dolgo in široko v intervjuju z menoj razpreda Živa Kuliš v reviji Celiakija. Privoščili sva si res dolg klepet in uživali ob degustaciji fermentirančkov....
Danes v reviji Biobrazda prispevek Brezglutenska kuhinja
Ponosna sem, da so v uredništvu družinske revije Biobrazda prepoznali moje delo, kot vredno v objavi tako ozaveščene družine, ki širi svoje znanje med nas. Hval...
Slovenijo so napadle droži
V časopisu Delo je bil 16. oktobra 2019 objavljen celostranski članek o dogajanju v Mislinji, kamor me je povabila Anita Šumer, ki je organizirala celodnevni do...
Revija Ona – Se slabo počutite? Vprašajte se, kaj jeste!
Foto: Simona Fajfar 15. oktobra je bil intervju z menoj v reviji Ona. Novinarka Simona Fajfar se je z menoj zapletla v dolg pogovor izjemno lepega jesenskega dn...