Fermentiran hren
Sedaj je čas, da se pripravite na velikonočne praznike in si pripravite fermentiran hren. Fermentiran hren je pravzaprav slovenski ingver, kar boste našli podro...
Kategorija: fermentacija zelišč
Fermentirana semena kapucink
Semena kapucink so že sama po sebi odličen pikantni dodatek solatam. Fermentirana semena pa so pravi kulinarični užitek, kot bi poletje tudi pozimi pristalo na ...
Fermentiran česen
Fermentiran česen ima izjemen okus, ki je nekako križanec med surovim in praženim česnom. Fermentiran česen hrani doda prefinjen okus česna vsaki jedi. Mlečnoki...
Revija Misteriji -s kefirjem sežemo v možgane
V novemberski reviji Misteriji so z menoj naredili res dolg intervju. Po dolgem in počez smo obdelali vodni kefir. Zakaj je dober za naše telo, kašen odziv ima ...
Fermentiran žajbel z vodnim kefirjem
Fermeniran žajbel z vodnim kefirjem