Posset s fermentirano limono
Posset s fermentirano limono je kot sladica zelo preprosta, sploh novodobna speljanka recepta. Je pa posset zgodovinsko zelo zanimiva razlaga nastanka sladice....
Oznaka: življenje brez glutena
Svetovalni servis -Brezglutenska kuhinja
Na Radio Prvi sem gostovala v jutranji oddaji svetovalni servis na temo Brezglutenska kuhinja. Na razgovor me je povabila odlična novinarka Cirila Štuber. Popel...
Brezglutenska akademija/fermentiran kruh/fermentirana zelenjava/fermentirane sladice/intervju/Objave v medijih/peka kruha
Kako živeti v svetu, kjer kraljuje gluten
Res na dolgo in široko v intervjuju z menoj razpreda Živa Kuliš v reviji Celiakija. Privoščili sva si res dolg klepet in uživali ob degustaciji fermentirančkov....
Starejše objave v medijih o življenju brez glutena
V petih letih od izida prve knjige Življenje brez glutena in do izida druge knjige sem na temo življenja brez glutena kar 35 – krat podala izjave v mediji...