Vzdrževanje droži da kruh ne bo kisel
Če želite pogledati posnetek, morate biti prijavljeni v FB in član skupine fermentiraj.si – peka kruha z drožmi brez glutena. Ali so vaše droži tudi tako ...
Če želite pogledati posnetek, morate biti prijavljeni v FB in član skupine fermentiraj.si – peka kruha z drožmi brez glutena. Ali so vaše droži tudi tako ...
Za Februarsko oddajo Za zdravje smo z agencijo Dino posneli prispevek, kako speči fermentirano proseno brezglutensko potičko. Snemali smo v čudovitem ambientu s...
Ponosna sem, da so v uredništvu družinske revije Biobrazda prepoznali moje delo, kot vredno v objavi tako ozaveščene družine, ki širi svoje znanje med nas. Hval...
V časopisu Delo je bil 16. oktobra 2019 objavljen celostranski članek o dogajanju v Mislinji, kamor me je povabila Anita Šumer, ki je organizirala celodnevni do...
Prepoznavanje pomena fermentiranja je ključnega pomena za zdravje in dobro mikrobioto vsakega posameznika. Tudi revija Ženski svet je zbrala kar nekaj dejstev o...
Čas pustovanja se hitro bliža. Pustovanja brez krofov seveda ni. Fermentirani ajdovi krofi so brez glutena, jajc in mleka in so primerni za vse, ki imajo omejit...