Od: rudi lovšin
Naslov sporočila: fermentacija zrnja pire.
Opis sporočila ali vprašanja:
Spoštovana gospa Suzana!
Na spletu sem bral vaše članke in opis vaše knjige opeki kruha. Iskal sem o fermentaciji zrnja pšenice in pire pa nisem nikjer nič našel . Zato bi vas prosil če vi veste kje bi dobil kakšne podatke. Rad bi namočil zrno pire -fermentiral,zmiksal, dodal droži in spekel kruh. Če ste že kaj takega delali bi vas prosil za pomoč.
Lep pozdrav Rudi Lovšin
tel. 041578335
—
To sporočilo je bilo poslano preko spletnega mesta (https://fermentiraj.si).
