Fermentirane kostanjeve palačinke z rožiči in cimetom in rožičev napitek
To so prvovrstne fermentirane kostanjeve palačinke z rožičevo moko. Zajtrk ali večerja, ki nas v mrzlih zimskih dneh prijetno pogreje. Cimet pa je pika na i. Ta...
Oznaka: začimbe
Kisanje zelja in dimljena paprika
Dodajanje začimb k postopku fermentacije zelenjave nam hrano še dodatno encimsko obogati in poveča antioksidativnost živila.